Mini Madeleine – Bizcochito Suave y Aromático

Pequeños bizcochos franceses de textura ligera y esponjosa, elaborados diariamente por nuestro panadero. Su masa aireada, aromatizada con vainilla y ralladura de limón, se hornea hasta obtener un dorado suave y un interior tierno. Son piezas delicadas y sencillas, pensadas para disfrutar en cualquier momento del día.

Características destacadas

• Masa aireada con aroma natural de vainilla y ralladura de limón
• Textura esponjosa y dorado parejo
• Horneadas cada día en nuestra panadería
• Sin preservantes ni mejoradores industriales
• Dulce pequeño, equilibrado y fácil de disfrutar
• Tradición francesa de pastelería clásica

Beneficios y momentos ideales

Perfectas para acompañar té, café o una pausa tranquila. Su tamaño las hace ideales para compartir o regalar. Mantienen buena textura si se conservan en lugar seco.

Ficha técnica

Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, masa madre natural, vainilla, ralladura de limón, azúcar, huevos frescos, sal marina.
Formato: 5 unidades por pack.
Conservación: mantener en lugar fresco y seco; consumir dentro de 1–2 días para mejor frescura.
Elaboración: 100% artesanal – Cadaqués Panadería.

Compromiso Cadaqués

Trabajamos cada mini madeleine con masa aireada, ingredientes simples y horneado diario para lograr una pieza suave, aromática y llena de sencillez.